NATÜRLICH GESUND – Karin Grundmann

Nächster Ernährungskurs mit Speisenzubereitung
Thema: Heimische Superfoods – Pflanzenpower vor der Haustür

Um unseren Körper mit den sogenannten Superfoods zu versorgen, müssen wir nicht tief in den Geldbeutel greifen, um weitgereiste Lebensmittel zu kaufen. Direkt vor unserer Haustüre wachsen herrliche Superfoods, auch wenn unsere Pflanzen bisher kaum so genannt wurden. Denn die heimischen Superfoods haben mehr zu bieten, als wir auf den ersten Blick meinen.
Im Kurs erfahren die Teilnehmer/innen Wissenswertes rund um das Thema Superfoods: Was macht ein Lebensmittel zum Superfood? Welche heimischen Alternativen gibt es für Acai-Beere, Chia-Samen, Goji-Beere und Quinoa? Was macht die Kraft unserer heimischen Pflanzen aus? Wie können wir ideenreich damit kochen? Es werden verschiedene Gerichte mit heimischen Superfoods zubereitet und gemeinsam gegessen.
Kursort: Kamenz, KVHS Macherstraße 144a Lehrküche
Kosten: 25,00 € pro Person zuzüglich Kosten für Lebensmittel (max. 5 €)
Kursnr.: 20FK3511B