Workshop Gesundheit kann man essen: Die Kraft der Kräuter - Schnelle Brotaufstriche
Kräuter sind die Würze unseres Lebens für jeden guten Tag. Die Natur lässt wachsen, was wir für unsere Gesundheit brauchen. Wer reichlich frische Kräuter und Gewürze in der Küche verwendet, tut sich und seinem Körper viel Gutes. Das Auge isst mit.
Die Auswahl an Brotaufstrichen ist überaus vielfältig. Es gibt sie auf der Basis von Käse, Quark, Hülsenfrüchten, Obst und Gemüsen und vielem mehr. Bei unseren selbstzubereiteten Aufstrichen wählen wir genau aus, was drin ist. Sie schmecken dann süß oder herzhaft, mild oder würzig und kommen trotzdem ohne fragliche Zusatzstoffe aus. Schnell, einfach und preiswert, vor allem aber gesund und köstlich – so sollen unsere Brotaufstriche und Dips sein. Sie können zu Brot und Brötchen, ebenso wie zu Kartoffeln, Nudeln und Gemüsesticks genossen werden.
Die Teilnehmenden erfahren Wissenswertes rund um das Thema Kräuter. Es gibt Tipps, wie sie einfach, schnell und immer wieder köstlich verarbeitet werden. Gemeinsam werden Brotaufstriche in verschiedenen Farben und Konsistenzen zubereitet und anschließend gegessen.
Gern organisiere ich Ihr Event und stehe mit Leidenschaft als erfahrene Dozentin zu Verfügung. Besprechen Sie mit mir Ihr Wunsch-Menü und welche Küchenausstattung in Ihrem Unternehmen genutzt werden kann.
Diesen Kurs führe ich auch für die Volkshochschule Bautzen in der Lehrküche Kamenz durch. Sichern Sie sich Ihre Teilnahme und buchen Sie bitte direkt bei der Volkshochschule!
Teilnehmerstimme zum Workshop "Die Kraft der Kräuter in Smoothies und Brotaufstrichen"
„Sehr geehrte Frau Grundmann,
ich bedanke mich ebenso für die sehr gute Zusammenarbeit, besonders in Vorbereitung auf unseren Workshop. Vom Kollegium kam ein poitives Feedback zur Gestaltung und Durchführung der Veranstaltung. Der Theorieteil zu Beginn war interressant und lehrreich. Während der Zubereitung der Aufstriche und Getränke in den einzelnen Gruppen verspürte man ein positives Miteinander. Das Präsentieren der einzelnen Speisen und Getränke gefiel mir auch. Höhepunkt des PT war das gemeinsame Verspeisen. Es hat alles sehr gut geschmeckt. Vielen Dank für Ihre Bemühungen.
Alles Gute für Sie und viel Gesundheit!
Susann Gruner, stellvertretende Schulleiterin Grundschule Kirchstraße Bischofswerda“
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